初春の富士

今日は大寒です。

その名の通り、今朝も冷え込みましたね。吐く息も真っ白です。


こんな日は、空気も澄んでいて富士山がくっきり見えるでしょう。

ギャラリーでも、年の初めに様々な富士山の絵画を展示しております。







お気に入りの富士山を見つけるのも、たのしいです。




今年もレモンの季節がやってきました。
先週末より季節限定のレモンシフォンケーキを始めました。


新鮮なレモンの果汁、皮までを使ってシフォンを焼き上げています。







今週のランチメニュー

Ａ．チキンのワイン煮セット

Ｂ．豆とコーンの豆乳スープセット

Ｃ．きのことベーコンのクリームソースパスタ