2011年1月20日木曜日

初春の富士

今日は大寒です。

その名の通り、今朝も冷え込みましたね。吐く息も真っ白です。


こんな日は、空気も澄んでいて富士山がくっきり見えるでしょう。

ギャラリーでも、年の初めに様々な富士山の絵画を展示しております。







お気に入りの富士山を見つけるのも、たのしいです。




今年もレモンの季節がやってきました。
先週末より季節限定のレモンシフォンケーキを始めました。


新鮮なレモンの果汁、皮までを使ってシフォンを焼き上げています。







今週のランチメニュー

A.チキンのワイン煮セット
B.豆とコーンの豆乳スープセット
C.きのことベーコンのクリームソースパスタ

2011年1月7日金曜日

新年あけまして・・・

新年明けましておめでとうございます。

今年もPiliPalaが、みなさんにとって、日常を忘れゆったりとした時間を過ごせる場所になるようスタッフ一同努力していきたいと思っております。

よろしくお願いします。


今朝は冷え込みが厳しく、花壇の土に霜柱!
新年早々こんな写真・・・・とも思いましたが、最近ではなかなか見られないので。







明日から通常営業といたします。
明日~来週のランチメニュー
A.本日のランチプレート
(サーモンのセサミグリル、ゆずなます・・・etc)
B.チキンときのこのクリームグラタン
C.きのことエビのトマトソースパスタ